曙酒造日記

~23BY曙酒造仕込奮闘記 第13話~

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本日は仕込に使うシューターの掃除がありました

蒸かしたお米を離れところに運ぶホースです

明後日より、23BY初添仕込です!!

今週、本蔵の補修工事がようやく終わりました

道具が本来ある場所におけないので

蔵が物であふれていましたが

それももう少しでおさらばです

 

 

 

 

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