福島県酒造組合では、県内３組合（会津、中通り、浜通り）からそれぞれ２検体ずつ集め、無添加食品販売協同組合【http://www.mutenka.or.jp/】に放射性セシウム、放射性ヨウ素の分析を依頼しておりました。 本 […]
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曙酒造日記
新しくなります
春から 一生青春 新しい挑戦を加え リニューアル その一部を少しだけ 公開 詳細は後日ご報告いたします
曙酒造日記
酒林
クリスマス寒波、今回の地震 いろいろありましたが 今年の造りもなんとか 道具の片づけまできました 作業の合間をみて 今期も酒林造り 今年は、例年以上に色々な思いを込めて 杉の枝を一本一本重ねています この […]
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本日より
本日より、新しいホームページを公開いたします 今、自分達にできる事 今後の進んでゆく、曙酒造の姿 そして、あたらしい挑戦。 このホームベージで 蔵のいろいろな思いを 皆さんに伝えていくことができたら嬉しいです。 このペ […]