蔵元からのお知らせ

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天明 一番しぼりを楽しむ会 26BY 開催決定

新酒第一弾 中取り零号 を一般発売前に楽しめる酒造期蔵開き的イベントです。 中取り零号のブレンド前のお酒を 呑みながら親睦を深めませんか!! 2014年11月9日(日曜日) 13:00~16:00(12:00受付開始)。 […]

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天明 中取りシリーズ 

  自由な造り。 自由な楽しみ方。 自由な個性。 無垢な新酒だけが持つ生命力、成長する強さや驚き。 酒そのものを固定の枠にはめず、呑む人それぞれの感性にゆだねる。 そんな想いから地元産の米と精米、酵母、仕込みの […]

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一生青春

杜氏制をやめ、自分達だけではじめて造った酒に再出発の意味で「一生青春」と銘名しました いくつになっていてもいつからでも青春の心を持ち、新しい挑戦をしていこう 先代が亡き後、固い決意で始めた酒造りを象徴する言葉です 初心を […]

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アルバイトしてくださる方募集中

曙酒造でアルバイトをしませんか? 内容は 日本酒製造補助・出荷作業 時間は3タイプ その1、7:30-12:00 その2、13:00-17:00 その3、8:00-17:00 週5出勤可、週2-3囘でも可 4月くらいまで […]

曙酒造日記

天明一番しぼりと定番酒を呑む会 御礼

昨日開催された 天明一番搾りと定番酒を呑む会に ご参加いただいた皆様 誠にありがとうございました!! いたらない点も多くあったと思いますがいかがでしたか? 皆様にわざわざ蔵まで足を運んでいただき お話や、呑んでいる表情、 […]