天明中取り壱号発売中 天明のスタンダードそれが壱号です 今期の出来も凄く良く楽しみな1本です。 『季節感』 『1本1本の個性』 『天明らしい酸』 『楽しむ』 コンセプトに持つ中取りシリーズを 今後も宜しくお願いいたします […]
曙酒造日記
天明中取り壱号発売中 天明のスタンダードそれが壱号です 今期の出来も凄く良く楽しみな1本です。 『季節感』 『1本1本の個性』 『天明らしい酸』 『楽しむ』 コンセプトに持つ中取りシリーズを 今後も宜しくお願いいたします […]
今年も零号で24BYスタートです。 しっかりとした酸味が特徴のお酒です。 食中酒にオススメです。 まだまだ絞りは続きます。 次回壱号は、12月8日頃を目標に発酵中です。
坂下山田 通称『タカシ米』 今年も無事稲刈り完了です 会津地方ではめずらしい山田錦 年々質が向上しています 今年も仕込むのが楽しみです
今年も10月1日に米洗いが始まりました。 新しい仲間3人も加わり、一緒に頑張ってくれています。 10月10日古川クラ酒店さんが新装開店しました。 冷蔵庫がずらりと並んで、とても買い物しやすかったです。是非、足を運んでみて […]
~2012年 田圃で五感を磨く 第2弾 天明 亀の尾 稲刈り~ ただいま参加者募集中!!どなたでも参加できます☆ 【日時】2012年9月23日(日) 9:30~受付開始 【場所】会津坂下町旧坂本分校集合 【参加費】大人1 […]